¿Que es
?
El Plato del buen comer o Plato del bien comer es
un esquema alimenticio que
cumple con la norma oficial mexicana para
la promoción y educación para la salud en materia
alimentaria, la cual
da los criterios para la orientación alimentaria.
PROPOSITO
- El plato fue creado como una representación gráfica sobre los diferentes tipos de alimentos que debe incluir cada comida y su proporción, considerando las características fisionómicas de los mexicanos. Se busca que sea una dieta:
- Equilibrada: Tener una dieta totalmente balanceada
- Inocua: Que su consumo no sea malo para la salud, no sea tóxico ni propicio para la mala salud
- Suficiente: Que la comida no sea demasiado escasa ni demasiado excesiva
- Variada: Que incluya todos los nutrientes necesarios para la buena alimentación
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