La nutrición es principalmente el aprovechamiento de los
nutrientes, manteniendo el equilibrio homeostático del organismo a nivel
molecular y macrosistémico. La nutrición es el proceso biológico en el que los
organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el
funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. La
nutrición también es el estudio de la relación que existe entre los alimentos y
la salud, especialmente en la determinación de una dieta.
No hay comentarios:
Publicar un comentario